Gabriel si Nathan Roman, ambii diagnosticati cu Diabetul de tip I, au urmat regim alimentar pentru diabet zaharat pH Miracle a Dr-ului Robert O. Young, cu ajutorul intregii familii, si au vazut imbunatatiri dramatice. Gabriel nu mai este considerat diabetic, Nathan nu mai este diagnosticat cu diabet de tip I si toate acestea cu ajutorul dietei Doctorului Robert O. Young. Acest video este o versiune a unui sumar mai cuprinzator al unui documentar asupra familie Roman si experienta lor cu planul de mancare conform pH Miracle.
Pentru a intelege mai bine prin ce a trecut familia Roman si cum au reusit sa o duca la capat cu ajutorul dietei pH Miracle, va invit sa vizionati clipul urmator care este foarte sugestiv.
500 gr. ciuperci, 1 dovlecel mediu, 500 gr. morcov, 2-3 cepe, 100 ml ulei, patrunjel verde, sare piper.
Ceapa tocata se caleste in ulei cu apa pentru a-si dezvolta aromele. Se pun morcovii taiati fideluta, ciupercile taiate, piperul si patrunjelul tocat peste ceapa si se lasa sa fiarba inabusit sub capac. Cand a scazut apa, se pune dovlecelul taiat cuburi si se mai adauga putina apa. Se lasa sa se inmoaie dovlecelul, apoi se pune verdeata tocata si se opreste focul. Se serveste calda.
400 gr. macris, 4 frunze salata verde, o mana frunze de stevie, frunze de patrunjel, asmatui, tarhon, 2 catei usturoi, 1 lingura de ulei presat la rece, sare marina.
Se oparesc macrisul si stevia, se scurg de apa si se taie, impreuna cu salata, in fasii subtiri. Ceapa se taie marunt. Se pun 2 litri de apa la fiert si cand aceasta clocoteste, se adauga ceapa, macrisul, stevia si salata verde. Cand a fiert, se pun usturoiul pisat, uleiul si fruzele aromate tocate. Se lasa vasul acoperit, ca sa infuzeze. Se poate drege cu un ou proaspat.
1 kg de fasole alba uscata, 2 cepe tocate, 3 catei mari de usturoi tocat, 7 cani de apa, 1 foaie de dafin, 2 fire de patrunjel, 1 frunza de sfecla taiata pe latime, sare marina dupa gust, piper negru proaspat macinat dupa gust.
Inmuiati fasolea 24 ore,in apa plata de 3 ori volumul boabelor si scurgeti. Caliti cepele si un catel de usturoi pana cand cepele se inmoaie. Puneti intr-o oala mare 7 cani de apa,adaugati fasolea scursa, usturoiul ramas, frunza de dafin, patrunjelul si frunza de sfecla si dati in clocot, dati focul mic, acoperiti si fierbeti la foc mic 1 ora. Adaugati sare si piper si continuati sa fierbeti pana cand se inmoaie boabele. Scoateti frunza de dafin si patrunjelul. Pasati supa in blender in portii. Puneti din nou in oala si adaugati mirodenii. Poate fi congelata.
500 gr. mazare, 1 ceasca orez, verdeata, sare marina, piper, 2 -3 linguri ulei de masline sau presat la rece, 500 ml apa.
Mazarea si orezul se fierb cu 2 cani de apa,sare si piper. In final, se presara verdeata si se pune uleiul. Se mai lasa acoperit. Sau se presara verdeata, sos esential si se lasa acoperit.
Sos Esential: pentru 4-6 portii
-1 cana de ulei presat la rece
-1 lingurita de sare marina
-sucul de la o lamaie proaspata
-1/2 lingurita din condimentele urmatoare: piper, patrunjel, usturoi, ceapa, patrunjel, busuioc, chilli, oregano etc.
Amestecati bine toate ingredientele intr-un robot de bucatarie. Raciti si serviti.