Diabetul este o afectiune caracterizata prin cresterea nivelului de zahar din sange si incapacitatea organismului de a produce si/sau utiliza insulina, altfel spus, diabetul este o epidemie a timpurilor moderne.
In SUA exista undeva intre 17 si 20 milioane de diabetici, reprezentand circa 6-8% din populatie, existand peste 750.000 de noi cazuri anual. Diabetul de tipul 1 si 2 reprezinta ce-a de-a treia principala cauza a mortalitatii in SUA, cu peste 300.000 de decese in fiecare an.
In lumea intreaga exista peste 300 milioane cazuri de diabet, iar aceasta cifra se va dubla in decurs de o generatie dupa ultimele estimari. Deasemenea, femeile, persoanele in varsta si inclusiv copiii au un risc crescut de a se imbolnavi de diabet de tip 2. Oamenii saraci au o probabilitate de trei ori mai mare de a face diabet decat cei cu venituri medii sau mari.
Majoritatea persoanelor cu diabet, au tipul 2, in proportie de 90-95%, care nu provoaca dependenta de insula, contrar tipului 1.
Conform Doctorului Robert Young, aceasta problema a diabetului este provocata de modul in care mancam, modul in care consumam lichide, dar este foarte important si modul in care gandim, modul in care ne agitam in viata de zi cu zi…toate acestea cumulate au un efect dezastruos si duc la cresterea sanselor de aparitie a diabetului. Diabetul, deasemenea este provocat de o supra-acidificare a sangelui si tesutului, datorata unui dezechilibru in ceea ce mancam, ceea ce bem si ceea ce gandim.
Cand Doctorul Robert Young a cunoscut-o pe Sally Rowland, mama lui Gabriel si Nathan, aceasta i-a marturisit ca fiul sau, Gabriel, a fost diagnosticat de catre medici cu tipul 1 de diabet, ceea ce insemna ca pancreasul sau nu mai produce insulina, ceea ce era greu de crezut la un copil de varsta lui. Pancreasul este un organ din aparatul digestiv si endocrin care indeplineste doua functii majore: exocrina (produce sucul pancreatic care contine enzime digestive) si endocrina (produce multi hormoni importanti, incluzand si insulina).
Doctorul Robert Young, a afirmat ca rolul pancreasului nu este numai de a produce insulina, ci si de a produce bicarbonatul de Natriu care da alcalinitate sucului pancreatic, astfel ca cel mai important pentru Gabriel era sa i se stabileasca un program alimentar alcalin, care sa ajute pancreasul sa isi reia principalele activitati.
Analizand programul alimentar al baiatului, Dr. Robert Young a ajuns la concluzia ca, baiatul trebuie sa renunte la toate mancarurile acide care le consuma, deci: fara cereale, fara proteine animale, fara sucuri gazoase, fara lactate si fara sucuri naturale. Regimul sau trebuia sa fie format in principal din mancaruri verzi si bautura verde a doctorului Robert Young. Cu un astfel de regim alimentar, pancreasul isi va putea relua activitatea sa principala, si anume aceea de a alcaliniza mancarea din stomac si de a produce insulina.
Toate acestea au dus la schimbarea intregii vieti a lui Gabriel, ceea ce l-a ajutat sa scape de aceasta boala, ceea ce demonstreaza ca aceasta boala, DIABETUL, poate fi combatuta. Totul este sa va schimbati regimul alimentar si sa consumati vestita “bautura verde” a doctorului Robert Young.
