¼-1/2 punga de soia cuburi, 6-7 rosii sau suc de rosii, 4-5 ardei capia sau 3-4 gogosari, 1-2 linguri faina integrala sau fulgi de ovaz, 8-10 legaturi de patrunjel sau marar verde, 2-3 cepe, sare marina, ulei presat la rece.

Se pune soia la inmuiat in apa clocotita, timp de ½ h. Ceapa se toaca marunt si se caleste inabusita, fara apa.

Se adauga treptat:

verdeata intreaga sau taiata in lungime de 3-4 cm, putina apa, ardeii taiati felii, soia scursa de apa, faina. Se lasa sa fiarba iar spre sfarsit se adauga si rosiile taiate felii si sare. Se baga putin la cuptor. Se serveste cu putin ulei.