500 gr. mazare, 1 ceasca orez, verdeata, sare marina, piper, 2 -3 linguri ulei de masline sau presat la rece, 500 ml apa.
Mazarea si orezul se fierb cu 2 cani de apa,sare si piper. In final, se presara verdeata si se pune uleiul. Se mai lasa acoperit. Sau se presara verdeata, sos esential si se lasa acoperit.
Sos Esential: pentru 4-6 portii
-1 cana de ulei presat la rece
-1 lingurita de sare marina
-sucul de la o lamaie proaspata
-1/2 lingurita din condimentele urmatoare: piper, patrunjel, usturoi, ceapa, patrunjel, busuioc, chilli, oregano etc.
Amestecati bine toate ingredientele intr-un robot de bucatarie. Raciti si serviti.
Tags: acidificare, alcalinizare, alina, alternativa, biologie, blaga, medicina, naturista, naturiste, noua, program slabire, retete, sanatate, teorie
